La Cava cuenta con infraestructura enológica de primer nivel. Una mesa de cata, una sala de guarda y un tesoro permiten hacer degustaciones de vinos o espirituosas, cocktails, almuerzos y comidas de escala chica a mediana.
Climatización central
Grupo electrógeno que garantiza corriente eléctrica durante todo el evento
Sistema de paneles solares
Capacidad de guarda para 3000 botellas
Infraestructura y capacidad integral para una brigada de sommelería
Baños completos para mujeres y hombres
Baños para discapacitados
Conectividad integral a internet con múltiples puntos de WiFi
Sistema de iluminación natural para eventos diurnos y nocturnos